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倍爾欣| 乳清蛋白粉,有多少是你不知道的秘密

2019-12-25 16:16   來源:中嬰網   品牌:倍爾欣營養品

  冬天悄然來到我們的身邊,寶寶的身體是否做好準備迎接降溫挑戰了呢?倍爾欣的乳清蛋白粉這個冬天,陪你過。

倍爾欣| 乳清蛋白粉,有多少是你不知道的秘密

  乳清蛋白知識科普

  乳清蛋白粉是采用先進工藝從牛奶分離提取出來的珍貴蛋白質,含有人體所需多種必需氨基酸、礦物質、維生素及活性物質, 且易消化吸收, 有突出的生理功能特性和優質的生物利用價值, 是公認的人體優質蛋白質補充劑之一, 因而又被稱為“蛋白之王”,乳清蛋白粉對于人類機體代謝平衡、免疫、疾病防治等均具有重要作用。乳清蛋白不增加腸道滲透壓,不增加腎臟的負擔,降低嬰幼兒肥胖和代謝的風險,這是普通蛋白質所不能達到的。

  乳清蛋白組成成分包括α-乳白蛋白、β-乳球蛋白、免疫球蛋白、乳鐵蛋白等

  α-乳白蛋白

  α-乳白蛋白易于消化吸收,滿足孩子必須氨基酸的需求,同時α-乳白蛋白不增加嬰幼兒腸道的滲透壓,不會產生腹瀉,改善腸道的耐受性,此外乳白蛋白在氨基酸比例結構方面,以及在功能特性上與人乳都非常相似的。α-乳白蛋白富含色氨酸、半胱氨酸、賴氨酸這些與人的認知有密切關系。

  免疫球蛋白

  具有免疫活性,能夠完整地進入近端小腸,起到保護小腸粘膜的作用。

  乳鐵蛋白

  中國營養學會婦幼營養分會發表的《乳鐵蛋白嬰幼兒健康效應專家共識》中指出,乳鐵蛋白(LF)存在于人體的乳汁和各種分泌液中,以母乳中的含量最高。LF具有抗微生物、促進腸道發育、促進鐵吸收、免疫調節等功能。中國營養學會婦幼營養分會按照循證醫學原則,選擇當前最佳證據,經反復討論修改,最終形成LF嬰幼兒健康效應專家共識。LF可預防和輔助治療嬰幼兒腹瀉、新生兒壞死性小腸結腸炎、呼吸道疾病、新生兒敗血癥,對改善嬰幼兒貧血和促進其生長發育也有一定的作用。

倍爾欣| 乳清蛋白粉,有多少是你不知道的秘密

  倍爾欣的乳清蛋白粉來自兩家百年歷史的歐洲乳品集團,他們分別是全球有機乳品生產商丹麥ARLA乳品公司和瑞士專業生產乳制品的百年企業CREMO S.A.公司,添加益生元自然的味道,更適合寶寶的味蕾,不會因產品過甜過香,導致寶寶不吃母乳,不添加廉價的植物分離蛋白粉。不添加色素、香精、甜味劑、不添加全脂乳粉、葡萄糖,而且,專家指出,乳清蛋白粉要想更好的利用必須有碳水化合物的參與,倍爾欣獨特的配方設計(益生元碳水化合物)只為了乳清蛋白粉的更好利用。

  倍爾欣乳清蛋白粉除了含有乳鐵蛋白以外、還含有免疫球蛋白,雙免疫成分,同時添加的益生元的成分,可以促進乳清蛋白的充分的利用。

  【溫馨提示】:以上成分內容為科普知識,僅供消費者參考學習,不代表產品功效,請消費者理性閱讀,以上產品不能代替藥品。

  參考資料:

  中國營養學會婦幼營養分會.乳鐵蛋白嬰幼兒健康效應專家共識.臨床兒科雜志第36卷第11期2018年11月.J clin pediatr Vol.36 NO.11 Nov.2018

  馬玉琴, 崔廣智, 蘇德亮, 李亞萍, 尹 蘭, 宋 禮.乳清蛋白粉營養成分分析研究.食品安全質量檢測學報.第10 卷 第14 期 2019 年7 月 Vol. 10 No. 14 Jul. , 2019

  蔡丹, 原秀玲, 王玉華, 等. 國內外改性乳清蛋白的技術現狀與發展趨勢[J]. 食品工業, 2017, 38(10): 232–236.

  潘偉,羅靖,徐進生,賁曉明.LF治療反復呼吸道感染患兒的療效【J].實用兒科臨床雜志,2007,22(22):1713—1714.

  陳冠儀,陳同辛,陳惠金,等.含LF配方奶喂養對嬰兒生長發育和外周血細胞數值的影響.中國醫師進修雜志[J].201l,34(15):52-54.

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編輯:思雨

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